“为中小学生提供午间供餐及课后延时服务是惠及千家万户的好事实事,目前我市有50多家集中供餐企业,日供应能力达到90多万份,全市中小学学生中午在校就餐问题全部得以解决,成为名副其实的‘暖心工程’。”市人大代表、百顺国际酒店有限公司董事长闫百顺说,下一步,需要重点解决集中用餐配送单位发展和稳定问题。
闫百顺建议推行食品安全责任险。引入保险机制可以帮助食品企业控制风险,有利于发挥保险的风险管理和经济补偿功能,加快政府职能转变,推进食品安全社会共治。另外,需要政府主导,有关部门共同参与,对全市集中供餐企业进行联合评定,将食品安全管控严、服务质量高、信息化程度高的企业纳入准入名单,便于指导各地合理确定学生午餐配送企业。
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